Toxoplasmose ist die Bezeichnung für einen Befall mit dem Parasiten Toxoplasma sp. Die Krankheit verläuft meist milde und unbemerkt. Der Mensch steckt sich durch versehentliche Aufnahme von Parasiten aus Katzenkot an. Ein anderer Übertragungsweg ist Rohkost, die mit Erde verunreinigt ist, die wiederum mit Katzenkot kontaminiert ist. Auch der Verzehr von rohem oder schlecht gegartem kontaminierten Fleisch kann eine Infektion auslösen. Wenn es zu Symptomen kommt, zeigen sich diese in Form von am Hals auftretenden Lymphknotenschwellungen, verbunden mit Fieber und Müdigkeit, wobei letztere mehrere Monate lang andauern kann.