Toxoplasma-Infektion

Achtung bei der Zubereitung von Lebensmitteln und im Umgang mit Katzen

Was ist Toxoplasmose?

Toxoplasmose ist die Bezeichnung für einen Befall mit dem Parasiten Toxoplasma sp. Die Krankheit verläuft meist milde und unbemerkt. Der Mensch steckt sich durch versehentliche Aufnahme von Parasiten aus Katzenkot an. Ein anderer Übertragungsweg ist Rohkost, die mit Erde verunreinigt ist, die wiederum mit Katzenkot kontaminiert ist. Auch der Verzehr von rohem oder schlecht gegartem kontaminierten Fleisch kann eine Infektion auslösen. Wenn es zu Symptomen kommt, zeigen sich diese in Form von am Hals auftretenden Lymphknotenschwellungen, verbunden mit Fieber und Müdigkeit, wobei letztere mehrere Monate lang andauern kann.

Bin ich betroffen?

Seronegative Schwangere, d. h. Frauen ohne Antikörper gegen Toxoplasma, sind dem Risiko ausgesetzt, sich während der Schwangerschaft anzustecken. 

Welche Risiken gibt es für meinen Fötus?

Bei einer während der Schwangerschaft erworbenen Erkrankung besteht die Gefahr, dass Nerven und Augen des Fötus geschädigt werden. Die Art der fötalen Schädigung hängt von der Schwangerschaftsphase ab, in der sich die werdende Mutter angesteckt hat. Sprechen Sie Ihre medizinische Fachperson (Gynäkologin/Gynäkologe, Hebamme/Geburtshelfer usw.) darauf an.

Wie kann ich mich vor einer Ansteckung schützen?

Die Einhaltung der folgenden, einfachen Hygienemassnahmen hilft, sich vor einer möglichen Ansteckung zu schützen.

1.    Ernährung:

• Rohes Fleisch oder möglicherweise verunreinigte Lebensmittel nur mit Handschuhen verarbeiten oder sofort nach der Verarbeitung die Hände waschen
• Küchenutensilien und Arbeitsflächen mit kochend heissem Wasser reinigen
• Rohkost sorgfältig waschen
• Ausreichendes Garen von Fleisch (mind. 67 °C Kerntemperatur) und pflanzlichen Lebensmitteln• Gefrierfleisch: mindestens 3 Tage bei -12 °C einfrieren
• Im Restaurant bevorzugt gekochtes Gemüse bestellen

2.    Gartenarbeit:

• Tragen Sie bei der Gartenarbeit Handschuhe und waschen Sie sich danach gründlich die Hände.

3.    Katzen:

• Wenn eine Katze im Haus ist, sollten Schwangere das Katzenklo nicht selbst reinigen; andernfalls Handschuhe tragen und sich danach sofort die Hände waschen. Händewaschen nach dem Umgang mit der Katze oder der Katzentoilette. Katzenklo mit kochendem Wasser reinigen (lassen).

Diese Massnahmen gelten nicht für erwachsene Katzen, die strikt in der Wohnung leben (d. h. ohne Freigang) und die mit industriell hergestelltem, hitzebehandeltem Futter (Trockenfutter, parasitenfreie Pasteten) gefüttert werden, da sie so nicht mit den Krankheitserregern in Kontakt kommen können.